广州福滔微波设备有限公司——小型快餐加热设备定制
盒饭加热设备概述:
1、采用微波杀菌方式,一方面比其他设备杀菌可节省一半的时间,节省40%的电力,另一方面更能在保证食品营养的基础上保持色泽、香味和风味。
2、微波集中加热(集中快速,保证3小时内加热完毕,符合快餐配送要求。
3、环保概念的全l面引入。
4、微波营养快餐的经营活动,以促进快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、节食;减少盲目消费,节约消费;使快餐业的营养、卫生与社会经济的发展迅速相适应。
福滔微波设备有限公司——学校微波盒饭加热炉
微波盒饭加热机性能:
微波盒加热设备采用进口磁控管微波盒饭加热设备,变压器有油浸水冷式和风冷式两种冷却方式,保证设备24小时连续工作。而且设备占地面积小,加热迅速,加热均匀,可控性好,安装简单,操作方便,节能环保。这是改进新型食堂的好办法。
广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发
微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。
福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发
盒饭加热设备 由于微波能穿透介质加热,使极性分子产生剧烈震动,所以,微波水处理有,速度快、处理彻底性好、没有热惯性、温度控制灵敏等特点。
产品具备自动控温系统,小功率微波炉自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、流量控制系统等。液体输送采用多层多排列管式。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、安装方便等特点。
设备设计根据物料加热的温度、产量等数据,确定设备的微波功率、商用微波炉流速等参数。
广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发
频率与加热之间的关系,微波的频率代表了电磁场中发生振荡的频率,频率越高,振荡越快,加热就越快。所以微波加热速度在2450 MHZ频率下是zui快的,那么是否就是915 MHZ和433 MHZ频率效率低下呢?当然不是,微波除了频率还有一个重要参数,就是波长,频率越长,波长越短,频率越低,波长越长,频率决定振荡速率,波长决定穿透深度,所以微波加热什么材料,用什么频率,都要根据实际情况来选择,适合的才是好的。
福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发
冷链盒饭和热链盒饭之间的区别是什么
储存和配送的温度要求不同
热链盒饭的好处是口感和品相很好,和我们平时在饭店吃到的基本一样。不足之处是必须恒温保存和配送,温度低了会影响口感,温度高了又会影响质量,温度的偏差还会有利于各种细菌滋生。冷链盒饭在做好后必须用快速冷却方式降至0~5℃冷藏,以zui大限度保证饭菜的色香味形和食品安全,配送过程中必须全程使用冷藏车或冷藏箱以确保始终达到温度要求。
您好,欢迎莅临广州福滔微波,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |